札幌の夜景を一望できるレストラン&バー ふしみグリエ

Wedding Party Plan

人数

30名〜40名（着席）

料理

8品〜（フリードリンク付）

会費

11,000円　13,000円　15,000円

※その他、装飾、花、ケーキ等承りますのでお問い合わせ下さい。

Wedding 2次会 Plan

人数

最大50名（着席）

会費

3,500円〜

2時間 フリードリンク オードブル付

※貸切り、時間等、ご予算に応じて承ります。

ご予約はお電話にて承ります。011-533-2432

ステーキコース

• アミューズ
• 季節の前菜
• 本日のスープ
• 道産牛フィレステーキ
• デザート
• パン
• コーヒー or 紅茶

− 全7品 ―
3,800円

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チーズフォンデュコース

• アミューズ
• 季節の前菜
• スープ
• チーズフォンデュ
• 本日のデザート
• コーヒー or 紅茶

− 全6品 ―
3,800円

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チーズフォンデュ＆ステーキコース

• アミューズ
• 季節の前菜
• チーズフォンデュ
• 道産牛フィレステーキ
• デザート
• パン
• コーヒー or 紅茶

− 全7品 ―
5,000円

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チーズフォンデュ＆旬魚介のグリエコース

• アミューズ
• 季節の前菜
• チーズフォンデュ
• 旬魚介のグリエ
• デザート
• パン
• コーヒー or 紅茶

− 全7品 ―
4,800円

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ステーキ＆旬魚介のグリエコース

• アミューズ
• 季節の前菜
• 旬魚介のグリエ
• 道産牛フィレステーキ
• デザート
• パン
• コーヒー or 紅茶

− 全7品 ―
4,800円

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ふしみグリエ・オリジナル・ディナーコース

• アミューズ
• 季節の前菜
• チーズフォンデュ
• 旬魚介のグリエ
• 道産牛フィレステーキ
• デザート
• パン
• コーヒー or 紅茶

− 全8品 ―
6,000円

期間限定！旬の食材を使用した11周年記念スペシャルディナー。
誕生日や記念日のお祝いにピッタリです。

【Aコース】

全8品　6,800円(税込)

• 鴨と南瓜のテリーヌ
  〜バルサミコソース〜
• 秋鮭と鮮魚のカルパッチョサラダ仕立て
  〜トマトとアンチョビのグリーンソース〜
• スープ　本日のスープ
• ポワソン　ズワイガニとホタテのパイ包み焼き
  ヴァンブランソース＆アメリケーヌソース
• ビアンド　道産牛フィレステーキとフォアグラのソテー　
  〜ソースポルト〜
• パン
• デザート　11周年記念特製デザート
• コーヒー or 紅茶

【Bコース】 ※Aコースにオリジナルチーズフォンデュが含まれたコースです。

全9品　7,800円(税込)

• 鴨と南瓜のテリーヌ 〜バルサミコソース〜
• 秋鮭と鮮魚のカルパチョサラダ仕立て
  〜トマトとアンチョビのグリーンソース〜
• スープ　本日のスープ
• チーズフォンデュ　〜フランスパン、旬菜、旬魚介添え〜
• ポワソン　ズワイガニとホタテのパイ包み焼き
  ヴァンブランソース＆アメリケーヌソース
• ビアンド　道産牛フィレステーキとフォアグラのソテー
  〜ソースポルト〜
• パン
• デザート　11周年記念特製デザート
• コーヒー or 紅茶

※ 当日の仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。

ご予約はお電話にて承ります。011-533-2432

ご予約はお電話にて承ります。011-533-2432

和風おろしソース	1,470円
森のきのこ和風ソース	1,575円
とろーりチーズと粒マスタードソース	1,575円
南仏風彩り野菜のトマト煮込みソース	1,575円
とろーりチーズと南仏風彩り野菜の トマト煮込みソース	1,680円
グリーンペッパーとフォンドヴォーソース	1,680円
お豆腐と長芋と蓮根のヘルシーハンバーグ	1,260円

全てコース仕立てでご用意しております。
[季節のサラダ／本日のスープ／ライスorパン／ハンバーグ150g／本日のデザート／コーヒーor紅茶]

スペシャルランチコース-全7品-

A：3,500円(税込)
B：3,800円(税込)

• 季節の前菜
• 本日のスープ
• チーズフォンデュ 〜 フランスパン、旬魚介、旬菜添え 〜
• A.ステーキハンバーグ　　B.道産牛フィレステーキ
• ライスorパン
• 本日のデザート
• コーヒーor紅茶